Restaurant & Steakhouse

Am Flughafen Braunschweig-Wolfsburg

IL Terrazzo steht sinnbildlich für die einzigartigen Aussichtsterrassen am Flughafen Braunschweig-Wolfsburg und spiegelt das besondere Ambiente unseres Restaurants wieder. Mit Blick über die Landebahn können Sie hier Sonnenuntergänge erleben, wie man sie sonst nur am Meer sieht.

Unsere Küche ist mediterran inspiriert – abgerundet durch eine extra Steak-Karte. Wann immer möglich verwenden wir Produkte aus der Region und passend zur Saison. Unsere Steak-Spezialitäten stammen hauptsächlich aus Argentinien. Hierbei legen wir besonderen wert auf Transparenz und persönlichen Kontakt zu unseren Lieferanten. Das garantiert unseren Anspruch der Spitzenqualität.

    Il Terrazzo Buffet

Ab Dienstag bis Freitag  11.30 – 14.30 Uhr  Mit Vorbestellung ab 15 Personen.

Sie erwartet eine reichhaltige Auswahl an Vorspeisen, Fleisch,- Fisch,- und Pastagerichten für
nur 27,00 Euro/p.P.

Freitag ab 18.00 Uhr,
Samstag & Sonntag 11.30-14.30 Uhr

 

nur 32,00 Euro/p.P.

Willkommen im  Il Terrazzo

Feiern Sie mit uns!

Bei größeren geschlossenen Gesellschaften steht Ihnen das gesamte Restaurant oder unsere große Sonnenterrasse (bei Bedarf auf zwei Ebenen) zur Verfügung.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer einzigartigen Aussicht und vielleicht auch einem malerischen Sonnenuntergang, der im Sommer oft seinen Weg ungehindert vom Horizont über die Landebahnen bis auf unsere Terrasse findet.

Catering Mediterrano

Für Feiern und Veranstaltungen ab zehn Personen, steht Ihnen unser Catering-Service zur Verfügung. Ihre individuellen Ideen und unserer langjährige Erfahrung sind das Erfolgsrezept für Ihre Veranstaltung. Wir beraten Sie gerne und erstellen auf Wunsch individuelle Menüvorschläge.

Tradition, Erfahrung
und frische Ideen!

Restaurant-Leiter Viktor Palatinus (links)  und Geschäftsführer Ferenc Varga

Im Jahr 1990 eröffnete ich das inzwischen weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Restaurant „El Gaucho“.  Inzwischen habe ich es meinem Sohn anvertraut, der es mit gleicher Leidenschaft und Liebe zur Qualität und zu unseren Gästen weiterführt.

Seit Januar 2019 ist unsere Überzeugung und Tradition nun auch in das Restaurant Il Terrazzo am Flughafen Braunschweig eingezogen. Neben der feinen mediterranen Küche habe ich auch dort die Königsdisziplin eingeführt: Feinste Steak-Spezialitäten vom Grill !

Ganz gleich ob Mittagstisch, Buffet am Samstagabend oder zum feierlichen Anlass, die Qualität der Speisen beginnt bei den Zutaten.

Nach fast 50 Jahren Gastronomie verfüge ich über ein Netzwerk von Top-Produzenten und Lieferanten, mit denen ich regelmäßig persönlich im Kontakt stehe. Bei der Zusammenstellung der Speisekarte ist unsere Küche sehr saisonal ausgerichtet. Durch den möglichst durchgängig regionalen Einkauf vermeiden wir lange Transportwege und erhalten immer die frischesten Produkte.

Mit unserem Restaurant-Team bilden wir die Brücke zwischen 50 Jahren Gastronomie Erfahrung und modernen Ideen & Konzepten.

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Ferenc Varga

Wir freuen uns auf Sie!

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